W 2026 roku rozwijamy projekt dotyczący miejskiego systemu żywnościowego w Gdańsku, którego kluczowym elementem będzie Okrągły Stół Żywnościowy – proces łączący organizacje społeczne, lokalny biznes i instytucje publiczne wokół wspólnego tematu jedzenia.
Projekt wyrasta z naszych dotychczasowych działań i badań, które pokazały, że wiele inicjatyw związanych z żywnością, zdrowiem czy edukacją funkcjonuje równolegle – często bez kontaktu ze sobą i bez wspólnego języka.
Naszym celem jest nie tylko lepsze zrozumienie tego, jak działa lokalny system żywnościowy, ale też stworzenie przestrzeni do współpracy i wypracowania kierunków dalszych działań – bardziej spójnych, długofalowych i opartych na realnych potrzebach.
Obecnie jesteśmy w trakcie I etapu projektu, który obejmuje uporządkowanie dotychczasowych wniosków, identyfikację kluczowych aktorów oraz przygotowanie narzędzi badawczych do dalszej pracy. W proces badawczy zaangażowani zostały zainteresowane tematyką osoby studiujące na IV semestrze kierunku Socjologia na Uniwersytecie Gdańskim pod opieką dr Agaty Bachórz.