25.05.2025,
Góra Gradowa, Hevelianum
Podczas tegorocznego Pikniku Naukowego Fahrenheit we współpracy z Hevelianum przygotowałyśmy edukacyjną strefę „Wiem co jem”, poświęconą lokalnym systemom żywnościowym. To część naszych szerszych działań badawczo-edukacyjnych, w ramach których przyglądamy się temu, skąd naprawdę pochodzi jedzenie w Gdańsku i jakie procesy wpływają na nasze codzienne wybory.
Nasze stanowisko tworzyło kilka równoległych aktywności, zaprojektowanych tak, aby były angażujące zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Uczestnicy mogli brać udział w interaktywnym mapowaniu dostawców i interesariuszy gdańskiego systemu jedzenia oraz pracować z materiałami edukacyjnymi przygotowanymi specjalnie na wydarzenie. Zestaw prostych kart pracy pozwalał odkrywać, jak wygląda droga jedzenia w mieście i jak różne osoby i miejsca wpływają na to, co ostatecznie trafia na talerze mieszkańców.
Zależało nam na stworzeniu przestrzeni, która łączy zabawę z rzetelną wiedzą bez przypadkowych aktywności. Dlatego zaprojektowałyśmy własne formaty, dostosowane do kontekstu Pikniku i do potrzeb osób uczestniczacych, stawiając na ciekawość, rozmowę i krytyczne myślenie.
Dlaczego to robimy
W roku 2025 PLONY koncentrują swoje działania wokół mapowania lokalnego systemu żywnościowego. Włączamy mieszkanki i mieszkańców Gdańska w badania, warsztaty i działania terenowe, aby lepiej zrozumieć, jak wygląda miejski ekosystem jedzenia i jak można go rozwijać w sprawiedliwy i zrównoważony sposób.
Współpraca z Hevelianum była okazją, by pokazać te tematy szerokiej publiczności i zaprosić do udziału osoby, które nie miały wcześniej styczności z naszymi projektami.